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　　TOMY高壓滅菌器主要采用飽和蒸汽對各類需要滅菌的產品進行消毒。其優點是效果好，操作簡單，使用安全性高，非常理想。設備外形為方形立體結構，外殼、滅菌籃和滅菌桶均采用不銹鋼制造，設備中有安全閥。當桶內壓力達到相應標準時，安全閥會自動跳升釋放壓力，使用性能非常可靠。在密閉的蒸鍋中，里面的蒸汽不能溢出，壓力不斷升高，使水的沸點不斷升高，鍋內的溫度也隨之升高。在0.1MPa的壓力下，鍋內溫度達到121℃。在此蒸汽溫度下，可快速殺滅各種細菌，具有高耐熱性。

　　

　　TOMY高壓滅菌器的原理是對高壓滅菌后不會變質的物品，如無菌水、培養基、接種設備等，可延長滅菌時間或增加壓力。應嚴格遵守培養基的保壓時間，既要*保壓，又要防止培養基中成分的變質或效力降低，不得隨意延長時間。簡而言之：殺菌溫度越低，殺菌時間越長；滅菌溫度越高，所需的滅菌時間越短。那么TOMY高壓滅菌器設置滅菌時間時有哪些要求？滅菌的時間應從滅菌柜內溫度達到規定的滅菌溫度至滅菌完成時計算。總時間包括：

　　

　　1、熱穿透時間

　　

　　即從消毒柜內達到消毒溫度到被消毒物品中心達到消毒溫度的時間。時間長短取決于消毒物品的性質、包裝的大小、放置位置、高壓滅菌器內的空氣抽空程度和滅菌器的類型。

　　

　　2、消毒維護時間

　　

　　即殺滅微生物所需的時間一般用殺滅嗜熱脂肪菌孢子所需的時間來表示。115℃需要30分鐘，121℃需要12分鐘，132℃需要2分鐘。

　　

　　3、安全時間

　　

　　一般為保養時間的一半，其長短取決于消毒項目。易導熱的金屬設備的滅菌不需要安全時間。